Kaip būti vyno pardavimo atstovu

Nereikia nė sakyti, kad norint tapti sėkmingu vyno pardavimo atstovu, jums turėtų patikti diskutuoti, tvarkytis, mokytis ir gerti vyną. Beveik neabejotinas faktas, kad jūs taip pat turite turėti gerus pardavimo įgūdžius. Vyno pardavimo atstovai kartais turi labai sunkiai dirbti, kad pasisektų, ir dažnai jie turi daugybę pareigų, kurias privalo atlikti kaip dalį darbo. Tiems, kurie mėgsta vyną, išmokti pasinerti į vyno kultūrą verčia sunkus darbas.

Savo namų darbų atlikimas

Savo namų darbų atlikimas
Skaitykite apie vyną. Norėdami tapti sėkmingu vyno pardavimo atstovu, turite išmokti viską, ką galite apie vyną. Perskaitykite įvairius šaltinius ir fermentacijos procesus, susijusius su įvairiomis vyno rūšimis, ir sužinokite apie vynmedžių vynmedžių vyno atspaudus ir poras, kurie žmonėms yra linkę. Ypatingą dėmesį atkreipkite į vietinius vynus, jei jų yra jūsų regione.
  • Norėdami neatsilikti nuo vyno tendencijų, užsiprenumeruokite periodinius leidinius, tokius kaip „Wine Spectator“ ir „Decanter“. Tokie vyno žurnalai, kaip antai, yra nusistovėjusių kritikų apžvalgos, interviu su vyno gamintojais ir restoranų restoranų atstovais, vyno gamybos tendencijos ir „geriausių“ sąrašai, kuriuose išryškinami populiarūs vynmedžiai, kurių reikia ieškoti. [1] X tyrimų šaltinis
  • Knygos, apimančios vyno pasaulį, taip pat gali būti puikūs informacijos šaltiniai. Pavyzdžiui, „Oksfordo vyno palydovas“ yra gerbiamas dalykas beveik visose srityse, susijusiose su vynais, vyno gaminimu, regioniniais variantais, vynuogių veislėmis ir dar daugiau. [2] X tyrimų šaltinis
Savo namų darbų atlikimas
Prisijunkite prie degustacijos grupės. Prisijungę prie degustacijų grupės, turėsite galimybę reguliariai atsiverti vynams iš skirtingų regionų ir sužinoti, kaip jie gaminami. Degustacijos taip pat gali būti gera vieta sužinoti apie tai, kurie vynai pora gerai derina su kokiais maisto produktais. Galite rasti degustacijų grupę šalia jūsų, ieškodami internete [3]
  • Pasinaudokite savo skonių susitikimais ir užduokite kuo daugiau šeimininkų klausimų. Tai puikus būdas sužinoti keletą viešai neatskleistų faktų apie vynus ir vynines, su kuriais liečiatės. Išdalinkite vizitines korteles vyno daryklos vadovams ar šeimininkams; šie asmenys vėliau galėtų tapti profesiniais kontaktais.
  • Pasiimkite nešiojamąjį kompiuterį degustacinių kelionių metu, kad per visą patirtį galėtumėte užrašyti savo įspūdžius ir išmoktus dalykus. Nedarykite to, jei jūsų skonio vadovas nurodo, kad tai neleidžiama.
Savo namų darbų atlikimas
Apsilankykite vietinėse vyno parduotuvėse ir restoranuose. Apsilankydami parduotuvėje, neskubėkite sužinoti, ko jie turi. Restoranuose apžiūrėkite jų vyno sąrašus ir paprašykite savo serverio, kad gautumėte informacijos apie tuos, kurie jums nepažįstami. Suprasdami, kas yra vyno sąraše ir kodėl, galite daug išmokti.
  • Įsigykite įvairių vyno veislių kainų diapazonu. Jūs, kaip vyno pardavimo atstovas, parduosite kiekvieno kalibro vynus ir turėtumėte žinoti apie pigius vynus, taip pat ir retus bei brangius.
  • Atkreipkite dėmesį į tai, kokie vynų tipai dažniausiai sutinkami su konkrečiomis restorano temomis. Galbūt net norėsite sukurti skaičiuoklę, kad galėtumėte lengvai susieti vyno rūšis ir pamatyti, kokį maisto stilių jie linkę naudoti.
Savo namų darbų atlikimas
Paimkite užsiėmimus. Jei jau neturite vyndarystės ar susijusio dalyko laipsnio, užsiregistruokite į vietinės bendruomenės kolegijos vyno ir vyno darymui svarbius dalykus. Nors ne visos kolegijos siūlo klases šiomis temomis, daugelis jų siūlo. Šie užsiėmimai yra populiarūs tarp suaugusiųjų mėgėjų, todėl jie dažnai siūlomi naktį ir savaitgaliais. Kreipkitės į vietinę kolegiją. [4]
  • Šie užsiėmimai gali suteikti jums pagrindinių žinių apie vyndarystės kultūrą ir vynuogių auginimo bei vyno gamybos procesus. Net jei jau daug žinote apie vyno skonius ir vyno gaminius, jums, kaip vyno pardavimų atstovui, bus naudinga suprantant darbą, kurį reikia atlikti parduodant vynus.
  • Jei negyvenate šalia kolegijos, siūlančios vynuogininkystės užsiėmimus, arba negalite jų priderinti prie savo tvarkaraščio, pasidomėkite internetinių kursų galimybėmis. Daugelį jų galima rasti kolegijose ir universitetuose, tačiau juos taip pat galima rasti Vynuogininkystės ir enologijos mokslo ir technologijų aljanso (VESTA) svetainėje [5]. X tyrimų šaltinis
Savo namų darbų atlikimas
Įgykite patirties šioje srityje. Daugybė vyno pardavimo atstovų reikalauja keleto metų patirties parduodant vyną konkrečioje rinkoje. Nors žinios apie vyną yra svarbios, jūs taip pat turėtumėte mokėti naršyti savo regiono restoranų ir platintojų tinkle. Nepaprastai naudinga turėti praktinės patirties pramonėje ieškant ir užpildant vyno pardavimo atstovo pozicijas.
  • Norėdami gauti pradinio lygio vyno atstovo darbą, gali padėti restoranų pramonės patirtis - dirbant vadybininku, serveriu ar barmenu. Taip pat galite ieškoti pozicijų vyninėse, net jei jos nėra susijusios su vyno pardavimais. Darbas vyno parduotuvėje taip pat yra geras būdas pajusti, kaip veikia verslas, kai kaupiate savo žinias apie vyno kultūrą.
  • Tam tikras darbas pramonėje prieš pereinant prie vyno pardavimo atstovų taip pat yra puikus būdas užmegzti ryšius su potencialiais būsimais klientais ir geriau pažinti savo regiono svarbiausius žaidėjus.

Pasisamdyta

Pasisamdyta
Laikykitės pagrindinių darbo reikalavimų. Kaip ir daugumoje karjeros, tam tikros kvalifikacijos, kurias turite atitikti, kad būtumėte vyno pardavimo atstovas. Daugelis iš jų yra ne tiek būtinos įdarbinimo sąlygos, kiek savybės ar bruožai, kuriuos turėtumėte turėti, kad pasisektumėte. Pavyzdžiai: [6]
  • Turite galiojantį vairuotojo pažymėjimą ir švarų vairavimo įrašą. To dažnai reikia, nes vyno pardavimo agentai, vykdydami įprastą darbą, turi dažnai keliauti (pavyzdžiui, į restoranus ir vynines ir iš jų).
  • Idealiu atveju jūs turėtumėte sugebėti pakelti apie 50 svarų (arba apie 23 kg), kad prireikus galėtumėte lengvai sukrauti dėžes ir vyno dėžes. Arba jūs turėtumėte turėti keletą kitų būdų tai padaryti.
  • Vyno pardavimo atstovas turėtų būti motyvuotas, entuziastingas ir išeinantis. Jei nemėgstate stiuardesės ir darbo su žmonėmis, greičiausiai nepatiksite vyno pardavimo atstovo karjeros. Turėsite užmegzti ryšius, kad uždirbtumėte pardavimus ir gautumėte komisinius. [7] X tyrimų šaltinis
Pasisamdyta
Susisiekite su pramonės atstovais. Jei jau dirbate vyno pramonėje (vyno darykloje, bare, restorane ar vyno parduotuvėje), turėtumėte keletą kontaktų, kurie padėtų užmegzti ryšį su žmonėmis, kurie nori išsinuomoti vyno atstovus. Kreipkitės į savo kontaktus ir paklauskite apie įsidarbinimo galimybes, užuot laukę išgirsti apie ką nors. Pavyzdžiui:
  • Pakalbėkite su dabartiniu vyno atstovu, kuris aptarnauja restoraną, barą ar parduotuvę, kurioje dirbate.
  • Paklauskite vyno daryklos, kurioje dirbate, vadovo, jei jis galėtų jus surašyti pokalbiui, kai tik atsiras vyno atstovo pozicija.
  • Kreipkitės į vyno platintoją, kuris parduoda jūsų vyno daryklos gaminį restoranams ir parduotuvėms.
Pasisamdyta
Ieškokite darbo skelbimų lentose internete. Daugelis vyno platintojų ir gamintojų reklamuoja darbo vietas įprastose darbo paieškos sistemose, tokiose kaip „Monster“, „Glassdoor“ ir pan., Sukurkite profilį vienoje ar keliose iš šių svetainių ir naudokite raktinių žodžių paiešką bei vietos filtrus, norėdami sužinoti, ar yra kokių vyno pardavimo atstovų. jūsų rajone.
  • Naudokite gana plačius paieškos terminus, kad įsitikintumėte, jog matote visas susijusias pozicijas. Pvz., Užuot ieškoję „vyno pardavimo atstovas“, pabandykite tiesiog ieškoti „vyno“.
  • Įkelkite gyvenimo aprašymą į savo profilį ir padarykite jį matomą darbdaviams. Tai atvers galimybę įdarbintojui susisiekti su jumis tiesiogiai, jei, jų manymu, jūsų tikslai ir kvalifikacija yra tinkami jų turimai pozicijai.
Pasisamdyta
Tęskite asmeninius darbo vadovo nurodymus. Vyno pardavimo atstovų pasaulis sukasi apie tarpasmeninius santykius ir tiesioginę sąveiką. Parodykite vyno daryklai ar paskirstymo biurui, kuriame norite dirbti, ir paprašykite pasikalbėti su vadovu apie įsidarbinimo galimybes. Tai sudarys daug geresnį įspūdį jūsų potencialiam viršininkui, nei el. Pašto adresas ar darbo prašymo forma kada nors galėjo.
  • Praktikuokite savo pardavimo techniką pardavinėdami save žmonėms, kurie jus gali samdyti. Jie nori pamatyti, kad žmonės, kurie jiems atstovauja savo klientams, yra kompetentingi ir meilūs. Įtikinkite juos, kad esate tinkamas asmuo atlikti šį darbą.
  • Visada su savimi turėkite gyvenimo aprašymą ir vizitines korteles, kai lankysitės pas potencialų darbdavį. Jei negalite susitikti su vadovu asmeniškai, palikite gyvenimo aprašymą pas sekretorių ar padėjėją. Kai kurie vyno pardavimų agentai turi turėti specifinį išsilavinimą ir patirtį, kad galėtų būti samdomi, todėl parodykite jiems, kad esate kvalifikuoti jau nuo pat šikšnosparnio.
Pasisamdyta
Praktikuokite savo interviu įgūdžius. Jei esate pakviesti į pokalbį, pasiruoškite galvodami apie tai, kaip norite pristatyti save pašnekovams. Kadangi jūs teikiate paraišką tapti pardavėju, svarbu parodyti, kad esate geri, suprantate ir gerai suprantate produktą, kurį parduodate.
  • Išstudijuokite vynus, kuriuos parduoda įmonė, kurioje norite dirbti. Galite būti gerai apklausti dėl konkrečios informacijos apie parduodamus vynus, todėl turėtumėte eiti į pokalbį kuo daugiau žinių.
  • Pateikite išsamią informaciją apie įmonę, su kuria bendraujate. Žinomi dalykai yra savininko (-ų) ir generalinio direktoriaus (prezidento) vardas, metai, kai įmonė pradėjo veiklą, jos bendra produktų linija (įskaitant vynuogių veisles ir reikšmingą derlių) ir kas yra jos pagrindiniai vietos klientai.

Atlieka darbą

Atlieka darbą
Skambinkite pardavimo skambučiais. Dirbdami pardavėju, didelę jūsų darbo dalį paskambinsite restoranų restoranų atstovams ir kitiems potencialiems klientams, kad palaikytumėte nuolatinį verslą. Kartotinių klientų tinklo sukūrimas užtrunka, todėl iš pradžių gali tekti skambinti nepageidaujamais telefono skambučiais (ir apsilankymais) restoranuose, kad įsiveržtumėte į rinką.
  • Didžiąją laiko dalį faktiniai pardavimai vyks per asmeninius susitikimus. Išpardavimų skambučiai padeda išlaikyti esamus klientus gerai aprūpinamuose vyno atsargomis ir rengti susitikimus su potencialiais naujais klientais [8]. X tyrimų šaltinis
  • Galite pastebėti, kad kai kuriems klientams sunku susisiekti telefonu. Dėl šios ir kitų priežasčių paprastai geriau apsilankyti restoranuose ir parduotuvėse asmeniškai, kad tiesiogiai kalbėtų su sprendimų priėmėjais.
Atlieka darbą
Organizuokite reklaminius renginius. Jei dirbate konkrečios vyninės pardavimo agentu, tada didelė jūsų darbo dalis yra parduoti tos vyno daryklos prekės ženklą. Reklaminiai renginiai gali būti ypač veiksmingi būdai tai padaryti ir pritraukti naujų klientų. Akcijos gali būti organizuojamos vyno ir alkoholinių gėrimų parduotuvėse, restoranuose ar tokiuose renginiuose kaip festivaliai. Atminkite, kad priklausomai nuo įvykio ir vietos, norint reklamuoti alkoholinius gėrimus, gali reikėti specialių leidimų ir leidimų.
  • Yra tyrimų, kurie parodytų reklamos rūšis, kurios yra veiksmingiausios skatinant vyno pardavimus. Apskritai, veiksmingiausios pardavimo skatinimo strategijos yra konkrečių rekomendacijų ir nemokamų degustacijų teikimas.
  • Jei dirbate pas vyno platintoją, jūsų reklaminiai sandoriai yra susiję su dideliais dideliais kiekiais pirkimais restoranų ar alkoholinių gėrimų parduotuvių klientams.
Atlieka darbą
Organizuokite ir vedite vyno degustacijas. Ši darbo užduotis gali būti vykdoma vyninės kelionių metu (jei esate tam tikro prekės ženklo pardavimo atstovas) arba kaip specialus renginys restorane, vyno bare ar mažmeninėje parduotuvėje. Tokie įvykiai paprastai nėra vadinami nepatyrusiais vyno pardavimo atstovais, nes norint užtikrinti, kad bet kurie globėjų klausimai būtų tinkamai išspręsti, paprastai reikia daug žinių ir žinių.
  • Sužinokite iš savo darbdavio ar vyresnių vyno pardavimo atstovų jūsų įmonėje, kas užsiima vyno degustavimo renginių organizavimu.
  • Atminkite, kad skonio tikslas yra užmegzti verslą. Nebijokite tam tikrais atvejais parduoti pardavimo, kad laimėtumėte daugiau klientų.
Atlieka darbą
Švieskite restoranų serverius. Jei turite restoranų klientų, paprašykite surengti mokymo kursus su ten esančiais vyno serveriais, kad išmokytumėte juos apie vynus, kuriuos jie pardavinės restoranų mecenatams, ir pademonstruotumėte tinkamus patiekimo būdus. Taip pat galbūt norėsite peržvelgti restorano meniu su serveriais ir nustatyti tinkamas poras.
  • Tai turite padaryti kaip vyno pardavimo atstovas, nepriklausomai nuo jūsų darbdavio. Tiek vyno gamykla, tiek platintojai pakartotinai parduoda restoranams, todėl planuoja surengti tokius mokymus.
  • Prieš nustatydami serverio mokymo renginį, turėsite gauti darbdavio ir restorano vadovybės leidimą. Tikėtina, kad klientui prireiks kelių savaičių įspėjimo, kad jis galėtų paskelbti žodį visuose savo serveriuose ir užtikrinti aukštą lankomumą.
Atlieka darbą
Kurti ir platinti rinkodaros medžiagą. Kai kurie vyno pardavimo atstovai yra atsakingi už savo pačių rinkodarą (tam tikra prasme). Reikalavimai ir apribojimai priklausys nuo darbdavio, tačiau labiausiai paplitusi šiuolaikinė rinkodaros technika prekės ženklo pripažinimui plėsti yra internetinių priemonių, tokių kaip socialinė žiniasklaida, naudojimas. Turėtumėte tikėtis išlaikyti nuolatinį savo prekės ženklo (-ų) buvimą internete, kad galėtumėte efektyviai išnaudoti skaitmeninės rinkodaros pranašumus.
  • Tūkstantmečiai šiuo metu užima didelę vyno rinkos išplėtimo dalį, todėl tos amžiaus grupės žmonės (žmonės nuo dvidešimties ar trečiojo dešimtmečio pradžios) yra vertingas rinkodaros strategijų ir kampanijų tikslas. Duomenys rodo, kad tūkstantmečius lengviau ir efektyviausiai galima pasiekti naudojantis socialine žiniasklaida (pavyzdžiui, „Facebook“, „Twitter“ ir „Instagram“). [9] X tyrimų šaltinis
  • Jei darbdavys jums pateikia rinkodaros biudžetą, apsvarstykite galimybę reklamuoti populiariose svetainėse, kurios greičiausiai sulauks daug srauto. Šie internetiniai skelbimai gali būti veiksmingi, tačiau jums gali tekti suderinti veiksmus su savo įmonės reklamos skyriumi (jei taikoma), kad padėtų jums tokioje įmonėje.
  • Neatmeskite reklamos per tradicines laikmenas vertės. Skrajutės, skelbimų lentos ir pašto aplinkraščiai taip pat gali būti geri būdai pagreitinti verslą.
Jungtinėse Valstijose turite būti bent 21 metų, kad būtumėte vyno pardavimo atstovas.
Pakalbėkite su vyno pardavimo atstovais, kuriuos žinote ar galite lengvai susisiekti su darbo specifika ir tuo, kas jiems daroma ar nepatinka.
Dauguma vyno pardavimų atstovų beveik visiškai dirba už komisinius, todėl būkite pasirengę dėl kintančio atlyginimo ir galimai nedidelio atlyginimo, kol dar mokotės vyno verslo virvių.
gfotu.org © 2020